Ruční kráječ na brambory

Detailní popis produktu

Ruční kráječ na brambory

ideální do restaurací, stánků rychlého občerstvení a na trhy
kompaktní a robustní konstrukce – vyrobena z ušlechtilé oceli, hliníku a oceli
pákový efekt s ideálním přenosem síly
univerzální použití – montáž na stůl či na zeď
včetně 3 čepelí (8 x 8, 10 x 10 a 12 x 12 mm)

Kráječ na hranolky RCKS-3 slouží ke krájení brambor či jiné zeleniny a ovoce do délky 15,5 cm na dokonalé hranolky té samé velikosti, které můžete podávat s dipem nebo dále (tepelně) zpracovávat. Hranolkovač byl speciálně navržen pro profesionální použití v gastronomických provozech a je ideální pro oblast cateringových služeb, fastfoody, rychlá občerstvení i restaurace.
Univerzální kráječ RCKS-3 je vyroben z ušlechtilé oceli, hliníku a oceli. Jedná se o extrémně robustní a odolné materiály, které zaručují dlouhou životnost přístroje. Díky hladkému povrchu, zaobleným hranám a možnosti rychlého vyjmutí čepelí lze kráječ snadno a důkladně čistit pod tekoucí vodou. Kromě toho je možné mýt čepele v myčce na nádobí.
Kráječ na brambory se ovládá ručně pomocí jednoduchého pákového mechanismu, proto jej můžete vždy rychle použít. Ovoce nebo zelenina se jednoduše umístí do držáku a protlačí se stabilní a protiskluzovou gumovou rukojetí přes ostré čepele. Přístroj tak značně usnadňuje krájení brambor nebo jiné zeleniny na tyčinky stejné velikosti a také zvyšuje produktivitu v kuchyni.
Pokud kráječ brambor výrobce Royal Catering namontujete na stěnu, nezabere v kuchyni téměř žádné místo. Díky otvorům na nožičkách jej snadno umístíte na požadované místo a poté přimontujete. Vertikální poloha umožňuje ještě rychlejší a efektivnější práci. Můžete pod kráječ hranolků postavit nádobu, do které bude nakrájená zelenina padat.
Kráječ zeleniny je dodáván se třemi čepelemi z ušlechtilé oceli pro různé řezné tloušťky (8 x 8, 10 x 10, 12 x 12 mm). Vložky lze rychle a snadno měnit a díky vysoké kvalitě materiálu zajišťují přesné řezné hrany. Řezná plocha 84 x 84 mm umožňuje snadno řezat brambory, kedlubny, jablka či cukety. Popusťte uzdu své fantazii a nabídněte svým hostům například ručně vyráběné bramborové hranolky nebo chutné zeleninové tyčinky.

Materiál
Ušlechtilá ocel
Hliník
Ocel

Barva
Stříbrná

Počet nožů
3

Tloušťka řezu
12 mm

Rozměry (DxŠxV)
69 x 17 x 20 cm

Hmotnost
2.6 kg

Rozměry zásilky (DxŠxV)
38 x 19 x 22 cm

Hmotnost zásilky
3.5 kg

Obsah balení
Kráječ na hranolky RCKS-3
3 čepele (8 x 8, 10 x 10 a 12 x 12 mm)
4 šrouby
Montážní příslušenství
Návod k použití