Elektrický konvektomat PDE-110 Primax

Kód: 3601/3602
od 94 746 Kč od 114 643 Kč včetně DPH

Zvolte variantu

Detailní informace

Varianta: Elektrický konvektomat PDE-110-LD Primax
Skladem | 3601/3602
94 746 Kč
114 643 Kč včetně DPH
Varianta: Elektrický konvektomat PDE-110-HD Primax
Skladem | 3601/3603
100 782 Kč
121 946 Kč včetně DPH

Detailní popis produktu

Elektrický konvektomat PDE-110 Primax

celonerezové provedení AISI 304 18/10
hygienická varná komora s oblými rohy
99 programů, každý má možnost 4 fází
vpichová sonda jádra ve standardu
šetrné Delta T vaření se sondou
ventilátory s automatickou reverzí
volitelné dvě rychlosti ventilátorů
přesná kontrola vlhkosti v komoře
čtyří základní varné režimy a kombinace

funkce předehřátí a zchlazení komory
výkonné vnitřní osvětlení komory
snadno rozevíratelné dvojité sklo dveří
možnost opačného otevírání (příplatkově)
snadno vyjímatelné odolné těsnění komory
ruční, nebo automatické mytí (příplatkově)
vyjímatelné vnitřní zásuvy pro snadné mytí
dostatečná rozteč zásuvů 70mm
možnost připojení přes USB (příplatkově)

Příkon / Napětí (LD): 12kW / 400V
Příkon / Napětí (HD): 18kW / 400V
Kapacita: 10x GN 1/1
Rozměr celkový (šxhxv):750x755x970mm
Rozměr komory (šxhxv):630x410x720mm
Rozteč zásuvů:70mm
Ventilátor: 2x (dvě rychlosti - aut. reverze)
Programování: 99 programů a 4 fáze
Pára (řízený nástřik): 0-100%
Delta T vaření: ano
Hmotnost: 105kg

Ve standardu dodávány 3 rošty GN 1/1

Model LD (výkon 12kW/400V) - vybaven vpichovou sondou
+ výbava za 1 Kč + DPH (změkčovač vody a přídavná sprcha)

Model HD (výkon 18kW/400V) - vybaven vpichovou sondou
+ výbava za 1Kč + DPH (změkčovač vody a přídavná sprcha)

www.primaxsrl.com

Doplňkové parametry

Kategorie: Ostatní
Záruka: 2 roky