Konvektomat digitální 10x GN 1/1-65 KPD - 1011 Red Fox

Detailní popis produktu

Konvektomat digitální 10x GN 1/1-65 KPD - 1011 Red Fox

celonerezové provedení
vývin páry nástrikem
varné cykly: horký vzduch, kombinovaný provoz, parní režim
digitální dotykový panel
rozsah teploty 50°C – 280°C
vnitrní osvetlení
bezpecnostní dvojité dverní rozebíratelné sklo
software pro tvorbu programu
plynulá regulace otácek
delta T pecení
regulace vlhkosti pri kombinovaném pecení
tlacítko manuelního zvlhcení
bio varení
elektronicky ovládaná klapka pro odtah prebytecné páry
roztec zásuvu – 75mm

doplnková výbava:
automatické mytí za 10.990 Kč + DPH
sonda pro zjištování teploty jádra za 3.590 Kč + DPH
USB rozhraní za 2.190 Kč + DPH
sprcha za 1.390 Kč + DPH
sestava dvou konvektomatu na sobe za 9.590 Kč + DPH
integrovaná digestor za 22.492 Kč + DPH

rozměr: 87x73x98cm
napětí: 400V/3N/50Hz
výkon: 12,6kW
ovládání: digitální
kapacita: 10x GN 1/1