BLIXER STOLNÍ 4 A, 400V 2 RYCHLOSTI nádoba nerez 4,5lt.

Detailní popis produktu

BLIXER STOLNÍ 4 A, 400V 2 RYCHLOSTI nádoba nerez 4,5lt.

Stolní BLIXER 4 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých ústavech, ÚSP, jeslích s max. denní kapacitou do 50 porcí

Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:

díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin

snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě

realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních

přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit

MOTOROVÝ BLOK

indukční motor

asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu

nerezová hřídel

magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení, nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru

2 regulace rychlosti

pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování

kryt motorového bloku je kovový

NÁDOBA BLIXERU

odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem

stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné

průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání

Standardní vybavení:

nerezová nádoba

stírací zařízení víka a nádoby

nůž s jemným zubatým ostřím – umožňuje dokonalé rozmixování syrových, nebo vařených surovin až do kašovité konzistence

Lze doobjednat:

nůž s hrubým zubatým ostřím (27450)

napětí   400 V

příkon   1 000 W

výkon   2 - 15 porcí

počet ot./min.  1500/3000

jednoráz.zpracovávané množství             0,4 - 3 kg

jednoráz. zpracovávané množství            2 - 15 porcí/1 porce 200 g

objem nádoby blixeru   4,5 l

nádoba blixeru nerez

motorový blok  kovový

pulsní tlačítko    Ano

rozměr (š.hl.v.) 240 x 330 x 480 mm

váha      14 kg