CL 40 KROUHAČ ZELENINY Robot Coupe 230V/50/1
Kód: 24570Detailní popis produktu
CL 40 KROUHAČ ZELENINY Robot Coupe 230V/50/1
Krouhač zeleniny CL 40 je určen pro menší gastronomické provozy
s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny.
Vhodné pro školky, restaurace, bistra, přípravny sendvičů s max. denní kapacitou do 80 porcí.
Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku,
čokoládu, brambory, křen a mrkev.
s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny.
Vhodné pro školky, restaurace, bistra, přípravny sendvičů s max. denní kapacitou do 80 porcí.
Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku,
čokoládu, brambory, křen a mrkev.
Je vybaven magnetickou bezpečnostní pojistkou, brzdným systémem motoru
a automatickým restartem při uzavření plnícího otvoru přítlačnou pákou.
Krouhací hlava je z polykarbonátu – víko a nerezu – nádoba a má 2 násypné otvory:
1 trubicový otvor o průměru 58 mm pro zpracování dlouhých a křehkých druhů zeleniny (např. cukety, okurky, houby) s vynikající přesností řezu,
1× velký plnící otvor: 104 cm2 pro krouhání objemných druhů zeleniny jako zelí nebo celeru. Během jedné operace lze zpracovat např. až 7 rajčat.
Kryt motorového bloku je kovový.
Speciální vyhazovací rameno pro krouhání zelí.
Odnímatelná nádoba a víko krouhací nádoby lze pro snadné čištění mýt v myčce.
Na krouhači zeleniny CL 40 lze použít disky na plátkování, vlnkování, strouhání, nudličkování, kostičkování a hranolkování.
Vzhledem k širokému sortimentu až 28 disků se krouhač zeleniny CL 40 dodává bez disků.
Dle konkrétního požadavku zákazníka lze vybrat požadovaný disk nebo využít zvýhodněné sady disků.
Dle konkrétního požadavku zákazníka lze vybrat požadovaný disk nebo využít zvýhodněné sady disků.
napětí 230V
příkon 500W
rychlost 500 ot/min
kapacita provozu 20-80 porcí
výkon 80 kg/hod
provedení motor. bloku kovové
provedení krouhací hlavy polykarbonát/nerez
rozměr (š.hl.v.) 224/303/745mm
váha 15kg
příkon 500W
rychlost 500 ot/min
kapacita provozu 20-80 porcí
výkon 80 kg/hod
provedení motor. bloku kovové
provedení krouhací hlavy polykarbonát/nerez
rozměr (š.hl.v.) 224/303/745mm
váha 15kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Robot Coupe |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |