Stroj na strouhání sýrů, výkon 40 kg/h FIMAR GR12S23050M

Elektrický strouhač sýra (struhadlo) od společnosti Fimar.
Ideální pro strouhání tvrdých a polotvrdých sýrů.
Struhadlo je ideální pro pizzerie a restaurace, kde je sýr důležitou součástí pokrmů.
Stroj má kapacitu přibližně 40 kg/h, což umožňuje výrobu velkého množství strouhaného sýra.
Vstupní otvor stroje má rozměry 14x7,5 cm, což umožňuje strouhání velkých kusů sýra.
Stroj je vybaven mechanickým lisem s dlouhou rukojetí, která zajišťuje dostatečnou bezpečnost při práci.

Třecí mechanismus z nerezové oceli.
Pouzdro a přívod z leštěného hliníku.
Struhadlo je vybaveno bezpečnostním zařízením, které vypne přístroj, pokud se zvedne přítlačný kotouč.
Výška přístroje se zvednutým přítlačným kotoučem je 60 cm.

váha brutto 19 kg
váha netto 17 kg
výkon 0.75 kW
orientační výkonnost 40 kg/hod.
napájení 230 V
rozměry (d; š; v) 43x29x39 cm